9月,傳統的中秋佳節來臨,一場主題為“月亮食驗室”的生日會應景而生。
走進現場,大家看到的是一桌子的模具、原料、包裝盒,酷似充滿童真的“姑姑筵”——“哇!月餅DIY呀”、“月亮食驗室!好玩好玩”、“給自己、給家人、給朋友親手做一份月餅,還有比這更有意義的體驗么?”
簡單而有趣的自我介紹后,制作老師閃亮登場。什么是面,什么是餡,選擇怎樣的模具,基本手法有哪些,怎樣才能做出創意……老師一邊講述,一邊實操。幾分鐘時間,原本黏糊糊的面團,在她的手里變成了一個個色彩艷麗、形狀乖巧的月餅。
大家有些迫不及待,揉面團,挑模具,有的直接像家里搓湯圓一般,把餡塞進面皮里,就開始捏、搓;有的則像搟餃子面皮意義,把皮碾得薄薄的,發現稍微一捏,就露餡了;還有的一上來就玩兒創意,把不同顏色的面皮搭配起來,揉在一起,塞入餡料開始上模具。
制作過程中,老師挨個指導,幫助大家完成作品。而很快,實驗失敗的個別壽星開始“流竄”到別人的“攤位”前,悄悄順走別人的模具或面團,搞起惡作劇,一時間,歡聲笑語洋溢在現場。